0 0
Osvežilna tunina solata

Deli na socialnih omrežjih:

Ali pa kopiraj in deli to povezavo

Sestavine

Adjust Servings:
1/2 glave solate ledenke
2 konzervi tunine Rio Mare
150 g grškega jogurta
1 korenček
1 strok česna
1 majhna žlička majoneze
1 žlica sesekljanega drobnjaka
sol, poper
1/2 limone ali limete

Osvežilna tunina solata

hitra in enostavna

  • Št. porcij: 1
  • Enostavno

Sestavine

Navodila

Deli

Leto dni nazaj se je moj dragi moži odločil, da mu malica v službi ne diši več in me prosil, če bi mu jih pripravljala doma. Itak sem mu ustregla, še celo izziv mi je bil, vsak dan nekaj novega pripraviti in spakirati v njegov lunch box 🙂 No, tu in tam je s sabo vzel kakšne ostanke kosila, a predvsem je njegova malica sestavljena iz 1001 solate. Cezarjeva, z mesom ali brez, pa z mozzarelo, paradižnikom, grška, testeninska,…skratka, ni da ni. Najraje bi itak imel vsak dan cezarjevo s pohanim, ampak mu žal ne ustrežem 🙂 Tako da sem se morala znajti in si izmisliti nove recepte za njegove službene malice, s katerimi je zaenkrat zadovoljen. No, kako filano papriko mu še vedno kdaj spakiram 😉

Tale recept je pravzaprav vsestranski, saj se lahko je kot lahka spomladansko-poletna solata ali pa kot namaz s kruhom. Izbira je vaša, priporočam oboje 😉

Koraki

1
Končano

SOLATA

Solati odstranimo zunanje liste in jo prepolovimo. Za eno osebo potrebujemo samo polovico, zato drugo polovico shranimo. Ledenke ni potrebno prati, zato odstranimo samo zunanje liste. Narežemo jo na tanke trakce in z roko malo premešamo, da se med sabo ločijo. Tunino odcedimo in jo dodamo k solati. Korenček operemo, olupimo in na drobno naribamo. Vse skupaj solimo s ščepcem soli in premešamo.

2
Končano

PRELIV

V skodelici zmešamo grški jogurt, žličko majoneze, stisnjen strok česna, sesekljan drobnjak, sok limone ali limete ter solimo in popramo po okusu.
Prelijemo preko solate in premešamo.

3
Končano

lovelyfood.eu

prejšnji
Špageti s tuno v aromatični paradižnikovi omaki
prejšnji
Špageti s tuno v aromatični paradižnikovi omaki